AGRICULTURA e SEDENTARISMO: o objetivo era beber cerveja?
Josef H. Reichholf, biólogo alemão, defende essa tese no livro A Invenção da Agricultura: por que os homens se tornaram sedentários (Warum die Menschen wurden: Das gropte ratsel unserer Geschicthe) publicado originalmente em alemão em 2008, em espanhol em 2009 e sem tradução para o português até o momento. Para explicar brevemente essa tese ao leitor deixamos aqui a resenha de Andrea Muller sobre o livro: