DEBATES CERVEJEIROS - nosotroscerveja.com

AGRICULTURA e SEDENTARISMO: o objetivo era beber cerveja?

Josef H. Reichholf, biólogo alemão, defende essa tese no livro A Invenção da Agricultura: por que os homens se tornaram sedentários (Warum die Menschen wurden: Das gropte

6 MITOS SOBRE A “LEI DA PUREZA ALEMÃ”

A chamada “lei de pureza alemã” definia a composição da cerveja unicamente com água, malte, lúpulo. Aparentemente é uma lei muito antiga que preza pela

BEBENDO GATO POR LEBRE

É o subtítulo de um artigo bombástico de Rogério Cezar de Cerqueira Leite publicado pela Folha de SP em 18 de janeiro de 2009 questionando a